Mamaliga surpriza

de Denissa in Porc, 1 Feb 2013 | 4805 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • malai
  • 1 cana lapte
  • branza de burduf
  • carnaciori (sau carnati) de casa
  • sunculita
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga surpriza:

Se prepara mamaliga cu apa, cana cu lapte si sare. Mamaliga se lasa sa fiarba cel putin 15 minute.

Dupa ce mamaliga s-a fiert se rastoarna pe o farfurie.

Separat se unge cu unt o forma mai inalta si se aseaza un strat de mamaliga (jumatate din mamaliga pregatita). Deasupra se pune un strat generos de branza si carnaciori taiati feliute si caliti in putina untura.

Peste toate astea se aseaza inca un strat de mamaliga.

Se da pentru 5 minute la cuptor sa se topeasca branza din interior.

Intre timp se prajesc in untura in care am prajit carnaciorii felii de sunculita (sau kaizer).

Dupa ce se scoate forma din cuptor se aseaza deasupra feliile de sunculita prajite.

In mijloc se poate pune smantana.

Pofta buna!!

TIPS-URI

1

Eu am mai facut din 4 oua o omleta si am adaugat-o pe marginea mamaligii

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga surpriza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Denissa 1

02.02.2013, 02:07

Mirela multumesc pentru apreciere

Alexandra Burz 1

13.12.2013, 13:02

superr...mi-ai facut o poftaaa...

Krystyan Trendy 1

13.12.2013, 13:09

O bunatate !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

ieri la 20:21

Tort Pina Colada (cu ananas)

de RODIMUR 8

ieri la 15:58

Lipii fără făină - Rețeta ușoară și gustoasă

ieri la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]