Mamaliga

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 7 Feb 2015 | 3942 vizualizari

 

Imi place foarte mult mamaliga.O prepar de cate ori am o mancare care se preteaza sau gasesc eu ceva;)

 

INGREDIENTE

  • 3 cani apa-a 200 g
  • 1 cana malai-a 200 g.
  • 1/2 lingurita sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga:

Pune apa cu sarea la fiert.

Cand apa clocoteste adauga malaiul amestecand sa nu se formeze cocoloase de malai.

Pune capacul si lasa la fiert 12-15 minute.

Ridica usor capacul si mesteca mamaliga circa 2-3 minute.

Rastoarna mamaliga intr-un castron.

Dupa 2-3 minute pune o farfurie deasupra castronului si rastoarna.

Vei avea o mamaliguta rotunda.

TIPS-URI

1

Masura pentru apa si malai sa fie aceeasi in proportie 1 la 3 nu dai gres.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mirela0911 1

07.02.2015, 21:22

Cat mai mancam si eu la bunici mamaliga cu lapte rece!

dantes 1

08.02.2015, 12:54

Imi place tare mult

anca_rm 1

09.02.2015, 11:26

hmmm cat de buna e cu branza si smantana

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Taci si inghite