Maioneza gata in 5 minute

de Patricia Iordache in Clasice, 4 Iul 2013 | 18911 vizualizari

 

Exista multe variante de maioneza insa eu am gasit aceasta reteta pe blog-ul Gabrielei Cara, mi s-a parut foarte interesanta si mi-am propus sa o incerc. Chiar e gata in maxim 5 minute fara sa se "taie".

 

INGREDIENTE

  • 1 ou intreg;
  • 200 ml. ulei floarea soarelui;
  • 1 lingurita de mustar;
  • 1 lingura zeama de lamaie;
  • un praf de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza gata in 5 minute:

Punem uleiul intr-un vas ingust si cu peretii inalti. Se adauga restul ingredientelor.

Se pune pasatorul cu cutitul pana jos, astfel incat sa cuprindem sub el, oul.

Mixam la viteza maxima, fara sa ridicam.

Cand ies bucle de maioneza, rotim usor, fara sa ridicam, pana ce maioneza prinde consistenta dorita.

Vom obtine o maioneza densa.

TIPS-URI

1

Din cantitatile mentionate obtineti 200 gr. maioneza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza gata in 5 minute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]