Exista multe variante de maioneza insa eu am gasit aceasta reteta pe blog-ul Gabrielei Cara, mi s-a parut foarte interesanta si mi-am propus sa o incerc. Chiar e gata in maxim 5 minute fara sa se "taie".
INGREDIENTE
- 1 ou intreg;
- 200 ml. ulei floarea soarelui;
- 1 lingurita de mustar;
- 1 lingura zeama de lamaie;
- un praf de sare
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza gata in 5 minute:
Punem uleiul intr-un vas ingust si cu peretii inalti. Se adauga restul ingredientelor.
Se pune pasatorul cu cutitul pana jos, astfel incat sa cuprindem sub el, oul.
Mixam la viteza maxima, fara sa ridicam.
Cand ies bucle de maioneza, rotim usor, fara sa ridicam, pana ce maioneza prinde consistenta dorita.
Vom obtine o maioneza densa.
TIPS-URI
1
Din cantitatile mentionate obtineti 200 gr. maioneza.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
faina reteta
azi am facut pentru prima data maioneza, si am ales aceasta reteta.mi-a iesit delicioasa. sunt super multumita.
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
