Lebede Indragostite (Eclere)

de mimmi in Dulciuri, 13 Feb 2011 | 8871 vizualizari

 

INGREDIENTE

Ingrediente coji :

  • 125 g faina,
  • 100 g margarina,
  • 1/4 l apa,
  • 2 oua,
  • un praf de sare,

Pentru umplutura :

  • un plic crema de vanilie,
  • 200 ml lapte,
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lebede Indragostite (Eclere):

Se pune la fiert apa cu margarina si sarea. Cand clocoteste se adauga toata faina,se trage deoparte de pe foc si se amesteca pana se desprinde aluatul de pe cratita. Se lasa sa se raceasca. Se adauga ouale unul cate unul,mestecand bine pana se inglobeaza fiecare ou. Pentru crema mixam praful de crema cu laptele bine pana se intareste. Punem pe hartie de copt formele pentru coji si le lasam 15-20 de minute,pana prind o crusta aurie. Taiem cojile pe din doua si le umplem cu crema .

Daca ti-a placut reteta noastra "Lebede Indragostite (Eclere)" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Egiptean