Jeleuri de fructe

de adnia in Dulciuri, 28 Ian 2013 | 3300 vizualizari

 

Pt. ca acasa am un foarte mare fan al jeleurilor...si cum el este alergic la conservantii din comert, mi-a revenit sarcina de a face si acest dulce:)

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • suc de mere(100 ml)
  • suc de gutui(100ml)
  • 50 ml suc de sfecla rosie, pt. culoare
  • zahar (cca 500 gr)
  • zeama de la 2-3 lamai
  • 3 pliculete gelatina granulata
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Jeleuri de fructe:

Am fiert bine sucurile de fructe cu zahar si zeama de lamaie, pana s-au facut un sirop gros, apoi am incorporat gelatina hidratata anterior in apa si am turnat in forme. Am lasat la racit peste noapte, iar dimineata le-am scos din forme si le-am asezat pe platou. Si asta a fost tot! Au fost foarte bune, iar degustatorul s-a declarat incantat!

P.S. am observat ca formele de silicon sunt cele mai potrivite pt jeleuri, dar cum eu n-am mai facut niciodata pana acum, am incercat tot felul de forme....de acum stiu foarte bine ce sa aleg!

Daca ti-a placut reteta noastra "Jeleuri de fructe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

gaby_gabytza 1

28.01.2013, 14:37

excelente

alba_zori 1

28.01.2013, 16:10

buna!

Sim0na 1

28.01.2013, 21:12

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mere la borcan pentru placinta