Multe icre din nou de la un caras si un salau . Mi-am zis ca se potrivesc si pentru mic -dejun . Icrele de peste sunt foarte nutritive dar trebuie consumate cu prudenta de cei ce nu doresc colesterolul marit .
INGREDIENTE
- 300 gr icre de caras si salau
- 2 oua
- 2 cepe verzi
- patrunjel verde
- 1 lingura untura de porc proaspata
- piper
- sare
22comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Icre prajite cu oua:
- Intr-o tigaie se trage usor in untura incinsa ceapa si patrunjelul tocate .
- Se aduga icrele curatate de pelite si se amesteca de cateva ori pana cand incep sa-si schimbe culoarea- 1 minut - si devin galben-portocalii .
- Se sparg doua oua si se incorporeaza in compozitia de icre cu verdeata .
- Se lasa sa se atat cat se intaresc ouale [ ca la papara], dupa preferinta cum va place .Piparati .
- Serviti icrele prajite cu salata preferata .
- Sarati doar daca mai este nevoie .
TIPS-URI
1
Untura proaspata a facut amestecul mai cremos .
Daca ti-a placut reteta noastra "Icre prajite cu oua" nu uita sa-i faci un review.
:_*
)
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
