Icre

de geoline in Aperitive / Garnituri, 4 Mar 2015 | 3886 vizualizari

 

De obicei fac icrele cu gris, insa de data aceasta am zis sa incerc o alta varianta si parca mi au placut mai mult asa. Plus ca necesita un timp mai mic de preparare.

 

INGREDIENTE

  • 50 g icre
  • un praf de sare
  • zeama de la o jumatate de lamaie mica
  • 200 ml ulei
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte
  • o jumatate de ceapa mica tocata marunt
  • 3 linguri apa minerala
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Icre:

Punem intr un castron icrele si praful de sare si incepem sa mixam. Turnam uleiul putin cate putin pentru a nu se taia, iar dupa ce am pus jumatate din cantitatea de ulei, adaugam feliile de paine bine stoarse si mixam in continuare. Turnam si din zeama de lamaie, mai adaugam ulei, iar spre final adaugam si apa minerala in functie de ce constienta dorim. Tocam ceapa marunt si o adaugam. 

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Apa minerala face ca icrele sa devina mai pufoase

Daca ti-a placut reteta noastra "Icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de icre cu ceapa