Fac aceasta reteta cand sunt in criza de timp , rapida , buna si satioasa .
INGREDIENTE
- 4 cutii de fasole (425 ml fiecare)
- 500 g carnati afumati
- 200 g costita afumata
- 2 cepe potrivite
- 2 morcovi
- 2-3 catei de usturoi
- 100 ml suc de rosii
- o crenguta cimbru uscat
- 3 foi de dafin
- ulei
- sare , piper , boia de ardei dulce
- patrunjel verde
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole:
Se pune putin ulei intr- o cratita in care calim putin carnatii si costita deja portionata, apoi adaugam morcovii, ceapa taiata cubulete se lasa la se caleasca putin, punem piperul si boiaua de ardei dulce, apoi adaugam putina apa si lasam sa fiarba la foc mic cca 15 minute. Adaugam si fasolea scursa de apa, adaugam sucul de rosii, usturoiul taiat cubulete mici, foile de dafin si crenguta de cimbru, mai punem putina apa daca este nevoie, lasam sa mai fiarba 20 minute la foc mic .
TIPS-URI
1
Pentru fatada pun 2 linguri de ulei intr-o tigaie mica si calesc putina ceapa din cele doua , mai adaug putina boia si piper , se pun peste fasole dupa ce am oprit focul .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
