Gulas
INGREDIENTE
- 1 kg carne de vita
- 700 gr cartofi rosii mici
- 2 cepe
- 2 linguri pasta de ardei
- sare
- piper negru macinat
- 2 foi de dafin
- chimen
- boia dulce
- paprika iute afumata
- 400 gr rosii pasate
- 1 lingura untura
- patrunjel verde
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gulas:
Taiem carnea de vita cuburi mai mari.
Intr-un tuci punem la incins untura. Adaugam carnea de vita si amestecam ocazional pana se albeste bine pe toate partile. Punem ceapa tocata fin si amestecam ocazional pana ceapa se inmoaie. Punem usturoiul, chimenul, pasta de ardei, foile de dafin, amestecam si apoi acoperim cu apa calda. Fierbem cat este nevoie la foc mic pana carnea se inmoaie. Daca este nevoie, mai completam cu apa calda. Cand carnea s-a inmuiat, adaugam cartofii curatati, taiati in bucati mai mici, rosiile pasate, sare, piper, boiaua dulce si paprika iute si afumata. Mai fierbem pana sosul se ingroasa. Daca dorim, putem lasa zeama mai subtire. Servim mancarea cu patrunjel verde tocat presarat deasupra.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
