Ghiveci de legume, o mancare de sezon ce poate fi preparata in orice combinatie va place.
Preparare ghiveci de legume
Legumele se taie bucati mari
Se incinge in tigaie uleiul se pune ceapa se lasa sa se imoaie putin apoi punem telina, morcovul si ardeiul gras se lasa un pic sa se inabuse apoi se pun pastaile, vanata, dovlecelul si cartoful.
Se pregateste un vas yena se pune un pic de ulei se aseaza legumele care s-au inabusit foarte putin in tigaie se condimenteaza, se pune sucul de rosii si se da la cuptor 35 min.
Un ghiveci de legume delicios!