Ghigantes

de eleny2010 in Mancaruri de legume, 20 Mai 2012 | 5363 vizualizari

 

o mancarica gustoasa cu specific grecesc.

 

INGREDIENTE

  • Fasole "giganta".
  • 2 Rosii maricele, bine coapte.
  • 2 Cepe potrivite.
  • Un morcov,patrunjel.
  • 3 carnaciori.
  • sare si piper dupa gust.
  • ulei de masline.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghigantes:

Pentru ca nu am obiceiul si mai mereu uit sa le pun la inmuiat de cu seara, bag fasolea la oala cu presiune timp de 30 minute. Timp in care pregatesc sucul de rosii, iau cele 2 rosii si le tai cubulete in blender si tai si ceapa ,adaug si patrunjelul si le dam la blender. Carnaciori ii taiem feliutze, la fel si morcovul. Punem fasolea in tava, adaugam putin din zeama in care au fiert, sucul de rosii, imprastiem in tava carnatii si morcovul, punem sare si piper dupa gust si o ceascuta de ulei. Amestecam bine si punem tava la cuptor ptr aproximativ o ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghigantes" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

Rocsi 1

11.12.2012, 11:03

La multi ani!

Panacris 1

11.12.2012, 17:36

La multi ani si multa sanatate!

Bya Ralu 1

11.12.2013, 22:46

la multi ani

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu afumatura si carnati