Spanac cu ochiuri de oua

de Maria_Laura in Mancaruri de legume, 16 Feb 2014 | Actualizat 16 Feb 2014 | 6086 vizualizari

 

Delicios!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. spanac fiert (~1kg spanac crud)
  • 200 ml lapte
  • 2-3 linguri faina
  • 4-5 catei usturoi
  • ulei
  • apa (daca e nevoie)
  • sare
  • oua
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu ochiuri de oua:

Spanacul fiert se toaca marunt!

Intr-o cratita punem 3-4 linguri ulei la incins, adaugam faina si o lasam pana devine aurie, apoi se adauga jumatate din cantitatea de usturoi tocat marunt, punem spanacul si laptele; in functie de consistenta dorita se mai poate adauga apa sau chiar mai mult lapte; sare dupa gust.

Lasam totul sa fiarba pana se ingroase si devine... un sos; la final punem si restul de usturoi!

Langa sosul de spanac, facem si oua ochiuri si chiar niste cartofi prajiti!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu ochiuri de oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]