Gem de nectarine

de RuxyRux in Dulceata / Gem, 23 Aug 2016 | 7847 vizualizari

 

Cu bucati intregi, aromat...delicios!

 

INGREDIENTE

  • 10 kg nectarine( romanesti...cu un parfum senzational)
  • 3 kg zahar de sfecla
  • vanilie
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 4 mere
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de nectarine:

Se spala nectarinele, merele , se taie in bucati mai maricele( in sase sau opt).

Se pun in oala, se adauga zaharul, se lasa la foc mic mai intai, se amesteca, isi vor lasa zeama destula,  apoi se lasa la foc potrivit si se amesteca din cand in cand( destul de des), eu l-am cam pazit doua ore si jumatate, cat a durat fierberea, daca il doriti mai legat lasati-l trei ore...pentru mine e perfect asa.. Daca puneti cumva capacul asa cum este in imagine, intr-o parte aveti grija sa nu dea in foc...amestecati cu un plonic, si vedeti sa nu se prinda de fundul oalei.

Cam la jumatatea fierberii am pus zeama de lamaie si vanilia.

Ne ies in jur de 12 borcane de 850 gr.

Munca multa dar merita, rezultatul este exceptional...un gust minunat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de nectarine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

RuxyRux 1

25.08.2016, 23:19

Chiar da Rocsicuta scumpa...iti multumesc!

mihaelar63 1

03.09.2016, 01:58

Aromat puternic Am citit sfecla doar . Imi puneam intrebarea cum o fi ?)

RuxyRux 1

11.09.2016, 00:41

Am adus gemul de nectarine la Paltinis...acum ma gandesc ca n-ai gustat din el...dar cineva sigur l-a gustat dintre bucatarasi Aromat, parfumat...deliicios..parerea mea...restul de pareri le astept

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de nectarine cu levantica