Fursecuri de secara cu alune

Se amesteca faina cu praful de copt. Se bat ouale, se adauga uleiul, mierea (siropul de artar), zaharul, vanilia, coaja de portocala si sarea si se amesteca bine. Apoi se adauga faina cu praful de copt si alunele. Se tine compozitia in frigider 30 min. Dupa acest timp, se formeaza bilute si se mai tin in frigider 30 min.

Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade C timp de 15-17 minute.