Suntem mari amatori de mozzarela si de paste , asa ca am ,, executat '' mancarica aceasta .
INGREDIENTE
- 500 gr farfalle[ paste fainoase fundite .
- 500 gr mozzarela
- 1 ceapa
- 100 ml ulei
- 1 lingura rasa faina alba
- sare
- boia
- 1 pahar suc de rosii
- 2 linguri smantana
- 500 gr carne tocata [ porc + vita ]
- 2 linguri patrunjel verde tocat
- 1 ou
- 1 ceapa mica
- boia
- sare
- piper
- 1 lingurita rasa cimbru tocat
- rosii
- masline
- cozi de ceapa verde
- 1 lingurita rasa busuioc uscat
19comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Fundite si bilute:
- Pastele se fierb dupa instructiunile de pe pachet , se scurg si se clatesc cu apa rece .
- Se prepara un sos astfel :o ceapa tocata se prajeste usor in ulei , se pune faina , se amesteca si se stinge cu sucul de rosii si un pahar cu apa . Se condimenteaza cu sare , boia si busuioc ,
- Se prepara chiftelute din carne tocata amestecata cu patrunjel , ou , cimbru , sare , pper si ceapa tocata . Chiftelutele se fierb in sosul preparat anterior ,.La sfarsit se mai adauga la sos si smantana + codite de ceapa verde . Serviti pastele peste care ati pus sosul cu chiftelute , mozzarela .
- Decorati cu masline si rosii .
Daca ti-a placut reteta noastra "Fundite si bilute" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1252 puncte
1000 puncte
1000 puncte
196 puncte
186 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
