Fruct Kumkuat confiat

de Catalina L in Dulceata / Gem, 13 Mar 2018 | 4595 vizualizari

 

Kumquat este singurul fruct care este complet comestibil, de la coaja pana la pulpa.
Atunci cand se consuma cu tot cu coaja, are un gust inconfundabil, dulce (coaja) – acrisor (pulpa).
Kumquat sunt fructe mici, cu un gust minunat  disponibile in sezonul de ianuarie-martie si, uneori in aprilie.
Kumquat sunt native din China si provin de la cuvantul cantonez Kam Kwat care inseamna "portocala de aur." Fructul este un simbol al prosperitatii si un cadou traditional de Anul Nou.
 
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/02/fruct-kumkuat-confiat.html

 

INGREDIENTE

  • 15 fructe kumquat
  • 150 g de zahar
  • 25 cl de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fruct Kumkuat confiat:

Spalati si intepati cu o scobitoare fructele de cateva ori.

Amestecati zaharul cu apa si puneti pe foc.

Cand incepe sa dea in clocot si cand zaharul este complet diluat, adaugati fructele.

Lasati sa fiarba impreuna la foc potrivit 1 ora.

Amestecati din cand in cand.

Dupa 1 ora, luati de pe foc si lasati sa se raceasca complet.

Puneti din nou pe foc si lasati sa fiarba inca o ora la foc mic.

Amestecati din cand in cand.

Scoateti fructele si puneti-le pe un gril.

 Le puteti servi simple ca o delicatesa, sunt foarte bune.

TIPS-URI

1

Am pastrat siropul de zahar ramas pentru a parfuma alte prajituri. Am facut o sarlota delicioasa- reteta aici.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fruct Kumkuat confiat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert guguluf cu albusuri si fructe confiate