Friptura de iepure la cuptor

de Lau in Iepure, 26 Mar 2018 | 5317 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulpele de la 2 iepuri
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina telina
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 borcan 400 g ardei in sos
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • rozmarin
  • boia de ardei iute
  • 4 catei usturoi
  • ulei de masline
  • 200 ml vin alb
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de iepure la cuptor:

Intr-un bol amestecam uleiul cu condimente dupa gust, adaugam carnea, vinul, acoperim si lasam cateva ore la rece.

Curatam legumele, le taiam cubulete. Le asezam in tava unsa cu ulei, adaugam deasupra carnea, ardeii in sos, 1 cana de apa, acoperim cu folie alimentara si dam la cuptorul incalzit pentru o ora si jumatate.

Dupa 1 ora indepartam folia si lasam carnea sa se rumeneasca.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de iepure la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iepure impanat cu usturoi si garnitura de ciuperci, cartofi si dovlecel