Friptura de iepure cu cartofi aurii

de melinda84 in Mancaruri cu carne, 20 Ian 2013 | 4846 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 iepure de casa
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • rozmarin
  • oregano
  • condimente
  • cartofi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de iepure cu cartofi aurii:

Se condimenteaza iepurele , se pune uleiul de masline ,apa, oregano si rozmarin in vasul cu care vine la cuptor cu o seara inainte de a fi preparat. Se acopera cu o folie de aluminiu sau capac si se baga la cuptor la 160 grade timp de 1 ora si jumatate , dupa care se descopera si se mai lasa la cuptor timp de 45 min la 180 grade.

Garnitura : cartofi aurii 

Cartofii in coaja se pun la fiert (spalati in prealabil) timp de 15 min .Se taie in cuburi si se prajesc , Dupa cesunt  scosi din ulei se presara peste ei boia

Pofta buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de iepure cu cartofi aurii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de iepure cu mazare