Un desert clasic francez,o prajitura cu ciocolata delicioasa simpla si totodata poate impresiona daca avem invitati la masa, minunata pentru a ne ridica moralul sau pur si simplu pentru a imparti-o cu cei dragi.
INGREDIENTE
- 200 gr ciocolata neagra
- 4 oua
- 200 gr zahar
- 150 grame unt
- 40 de grame faina sau amidon de porumb
1comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fondant de ciocolata:
Se topeste untul cu ciocolata la foc mic ,amestecam, punem zaharul amestecam bine si lasam un pic sa se racoreasca,apoi adaugam ouale intregi unul cate unul amestecam dupa fiecare iar la final adaugam faina sau amidonul si omogenizam.
Incalzim cuptorul la 180 de grade,punem compozitia intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt si o dam la cuptor pentru 30 de minute.Nu trebuie copt prea mult, interesul e ca prajitura sa fie un pic moale la mijloc.dupa ce sa copt o lasati sa se raceasca si o puteti servi fie rece dupa cateva ore la frigider fie imediat.
TIPS-URI
1
Daca puneti amidon de porumb in loc de faina obtineti un desert fara gluten
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1230 puncte
100 puncte
100 puncte
46 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
