Focaccia cu rosii cherry.

Pregatim aluatul in urmatorul fel :amestecam faina cu sarea intr-un vas ,adaugam apa calda in care dizolvam drojdia si continuam sa amestecam cu o lingura ,dupa care punem aluatul pe masa de lucru adaugam uleiul si framantam bine.Aluatul trebuie sa fie moale si elastic.Il acoperim si il lasam la cald pentru 30 de minute.

Dupa care se ia si se intinde cu mana direct in tava ,intre timp spalam si uscam rosiile ,le taiem in doua si le punem peste aluat,presaram cu sare si punem si putin ulei.Lasam la crescut inca 20-30 de minute dupa care dam la cuptor pentru 20-25 de minute la 200 °.La jumatatea copturi punem rozmazrin si oregano.

Pofta buna!!!