Ficatei de pui inveliti in bacon

Ficatul de pui il tinem in apa 30 de minute.

Ii spalam apoi ii punem intr-o sita sa se scurga.

Incingem uleiul intr-o tigaie, punem ficateii.

Ii lasam sa se rumeneasca usor pe o parte cam 1 minut si 1 minut pe partea cealalta.

Tragem tigaie deoparte, condimentam ficatul cu sare, piper si busuioc.

Luam fasii de bacon, punem cate un ficatel pe capatul fasiilor si rulam.

Ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, punem bucatele de unt intre ei.

Ii introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita 8-10 minute, cat sa se rumeneasca usor.

Cand sunt gata ii scoatem, ii asezam fierbinti pe un platou si ii acoperim.

Pofta buna!