Ficatei de pui cu mamaliguta

de Gherca Daniela in Ficat, 15 Iul 2014 | 10238 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g de ficatei
  • 1 ceapa mai mica
  • 1/2 lingura de bulion
  • condimente ( boia iute, cimbru, rozmarin, sare, piper)
  • ulei pentru prajit
  • lapte pentru fragezirea ficateilor
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu mamaliguta:

 Spalam ficateii bine in apa rece, apoi turnam lapte pana ce ii acoperim si bagam la rece pentru aprox. 1 ora.

   Intr-o tigaie punem ulei si peste punem ceapa tocata marunt, dupa ce s-a prajit punem ficateii (scursi de lapte )si acoperim cu un capac, mai agitam tigaia din cand in cand, ii intoarcem pana se rumenesc frumos pe ambele parti.

    Separat punem bulionul cu jumatate de ceasca de apa si condimente dupa preferinte, amestecam bine si turnam peste ficateii prajiti, lasam pana scade toata apa.

   Servim cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

pe 13.04 la 13:30

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

pe 13.04 la 05:52

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]