Asa pun eu fasolea verde la congelat . Vara fiind abundenta de legume , mai strecor langa ea o rosie , un ardei , verdeata . Iarna aceste ,, surprize '' vor fi binevenite si vor aduce un aport de vitamine sporit , preparatelor . Cantitatea de fasole pentru o punga se stabileste tinand cont de numarul membrilor familiei [ aprox1 kg ]
INGREDIENTE
- Fasole verde
- sare
- 1 rosie
- 1 ardei
- 1 ardei iute
- patrunjel verde
- telina verde
- facultativ cimbru si marar .
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde pentru congelat:
Fasolea se spala, se curata si se taie bucati mai mici [se poate taia usor cu foarfeca].
Se fierbe fasolea doar pe jumatate in apa sarata, se strecoara si se lasa la racit. Se pune 1-2 ore la frigider .
Ambalati fasolea in pungi "cu fermoar" cu inchidere zippo, adaugand si legumele spalate si curatate, cele enumerate la ingrediente .
Puneti la congelator pe raftul, in general cel de jos, destinat legumelor .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
