Dovlecei si vinete la gratar

- Coacem dovleceii si vinetele pe gratar 

- Dupa ce s-au racit incepem le condimentam

- Punem intr-un castron un strat de dovlecei si vinete (jumate vinete, jumate dovlecei), un pic de ulei de masline, sare, otet si cateva feliute de usturoi (dupa gust)

- Procedam in acelasi mod si cu celelalte straturi de dovlecei si vinete

- Dam la frigider peste noapte dupa care pot fi serviti