Desert waffle cu zmeura si cocos (fara faina)

de Catalina L in Retete diabetici, 8 Iun 2019 | 4713 vizualizari

 

Ideal pentru diabetici sau pentru regimurile cu putini carbohidrati, caci fara faina si fara zahar adevarat.
Am inlocuit zaharul cu indulcitor 'sucralose'.
Folositi indulcitorul dorit, de un timp folosesc un indulcitor natural mai bun la gust decat cel cu stevia, érythritol.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/05/waffle-cu-zmeura-si-cocos-fara-faina.html

 

INGREDIENTE

  • 19 gr de unt
  • 8 gr de faina de cocos
  • 20 gr pudra de migdale
  • 1 gr de indulcitor
  • 1 ou
  • 1/4 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • sare
  • 12 gr nuca de cocos rasa
  • 25 gr lapte de migdale
  • zmeura
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert waffle cu zmeura si cocos (fara faina):

Incalziti untul la cuptorul micro onde timp de 15 secunde la 650 W.

Adaugati deasupra pudra de migdale, faina de cocos, sarea, bicarbonatul si oul.

Amestecati bine.

Puneti indulcitorul, nuca de cocos, amestecati si adaugati treptat laptele de migdale.

Se incalzeste aparatul de vafe si se imparte compozitia pe cele 2 placi.

Se închide și se lasa aproximativ 3-5 minute (depinde de fiecare aparat). Verificati si cand sunt rumenite le scoateti

Le-am servit cu zmeura si nuca de cocos rasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert waffle cu zmeura si cocos (fara faina)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Desert chec cu faina integrala si drojdie