Desert cornulete fragede

Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat tare care nu se lipeste de mana, apoi se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca timp de 2 ore la temperatura camerei. Dupa cele 2 ore aluatul se portioneaza si se intind foi subtiri care se impart in triunghiuri.Pe fiecare triunghi se pune cate un varf de lingurita de gem amestecat cu miez de nuca macinat sau migdale, sau cate un cubulet de rahat si se ruleaza de la baza catre varf.

Se lasa la cuptor pana se rumenesc putin deasupra si se pudreaza cu zahar vanilat.