Cum se fierbe porumbul

Cum se fierbe porumbul. Se curata porumbul de frunze si de matase, se asaza intr-o oala si se adauga apa rece, atat cat sa ii acopere.

Se fierb la foc potrivit, atat cat este necesar (boabele trebuie sa fie bine patrunse).

Se scot apoi intr-un vas si se sareaza dupa gust.

Se servesc calzi, cu unt alaturi. Pofta buna!