Cremsnit cu fructe

de cristinne in Prajituri, 7 Sep 2010 | 16285 vizualizari

 

Cred ca e cel mai usor de facut ...mai ales cand trisezi un pic si cumperi o cutie de crema de cremsnit special!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie de crema cremsnit;
  • 2 foi blat de cremsnit;
  • oua :2 buc;
  • zahar brun: 5 linguri;
  • lapte: 1 l;
  • frisca: 1 plic
  • coaja rasa de lamaie;
  • esenta vanilie;
  • fructe: prune si nectarine taiate cuburi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremsnit cu fructe:

Se freaca galbenusurile cu zaharul.

Se adauga esentele si coaja de lamaie.

Separat se mixeaza laptele rece (750ml) cu praful de crema cremsnit cumparat pana se intareste.

Se combina cele 2 amestecuri si rezulta crema de cremsnit.

Se face o frisca pufoasa (pentru decor). Eu am cumparat 1 pliculet praf si l-am amestecat cu laptele (150ml) pana s-a legat si s-a facut pufoasa.

Se pune prima foaia de cremes si se adauga toata crema cremsnit. Se pune peste si ce-a de-a 2 a foaie de cremes . Deasupra acesteia se orneaza frumos cu frisca si apoi cu fructele taiale cubulete.

Se da la rece pentru minim 10-12 ore (scrie la carte).

PS: Pentru ca foile de cremsnit nu s-au inmuiat cum am crezut de mult (au ramas destul de tari chiar si dupa cateva ore bune de stat la frigider), mi s-a recomandat ca ultima foaie de deasupra sa fie stropita cu un pic de suc de portocale dupa ce se adauga prajiturii...in acest fel la final, cremesul se taie frumos si nu se sfarama, foaia inmuindu-se cat trebuie apoi.

PS2: sau mai e o varianta pe care am aflat-o dupa: cea- dea 2 foaie nu se adauga intreaga deasupra cremei, ci se farmiteaza si se pune farmitata.

 

TIPS-URI

1

-  Pentru ca foile de cremsnit nu s-au inmuiat cum am crezut de mult (au ramas destul de tari chiar si dupa cateva ore bune de stat la frigider), mi s-a recomandat ca ultima foaie de deasupra sa fie stropita cu un pic de suc de portocale dupa ce se adauga prajiturii...in acest fel la final, cremesul se taie frumos si nu se sfarama, foaia inmuindu-se cat trebuie apoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsnit cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine, nuca si mascarpone