Cotlet la cuptor cu piure de cartofi

de cocolina in Porc, 26 Apr 2012 | 6033 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 felii cotlet afumat
  • 50ml vin alb
  • boia dulce
  • ulei masline
  • 3 catei usturoi
  • piper
  • sare
  • Pentru piure:
  • 6 cartofi mai mari
  • margarina
  • lapte
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet la cuptor cu piure de cartofi:

Cotletul se taie felii de 1 cm grosime si se condimenteaza cu boia dulce, piper si putina sare. Intr-o tava se pune putin ulei, se aseaza cotletul, se adauga 50ml vin, usturoiul taiat felii si se acopera cu folie de aluminiu. Se baga la cuptor la temperatura de 150 grade pentru 20 minute. Dupa ce au trecut 20 minute se ia folia de aluminiu de pe tava si se mai lasa circa 5-10 minute sa se rumeneasca putin.

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cuburi si se pun la fiert cu apa si putina sare. Dupa ce s-au fiert se scurg de apa, se piseaza bine, se adauga margarina, lapte si putina sare dupa gust. Se amesteca si se serveste cald cu cotletul.

POFTA BUNA!!!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet la cuptor cu piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 500 lei
1799.99 lei
1299.99 lei

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (16)

Rocsi 1

27.04.2012, 12:43

buna papica

mamaieelena 1

27.04.2012, 14:32

gustos

mihaelar63 1

16.05.2012, 11:58

Ce amuzant !!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Copanele de pui in bacon - Reteta rapida la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:10

Biscuiți cu nucă și gem - Delicioși și ușor de făcut

pe 25.10 la 21:36

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

pe 24.10 la 16:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1360 puncte

mihaelar63

203 puncte

Valclaudia

200 puncte

Sidy

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]