INGREDIENTE
- 600 gr cotlet de porc fara os
- otet balsamic
- ulei de masline
- 200 ml vin alb
- salvie
- foi de dafin
- oregano
- sare
- piper
15comentează
Portii: 7
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura frageda de porc:
- Spalam bine coltetul si il crestam.
- Intr-o tava de yena punem ulei de masline, otet balsamic si condimente.
- Tavalim carnea bine si o lasam 1-2 ore la marinat.
- Punem 200 ml vin alb si 100 ml apa, acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 30 minute.
- Scoatem si indepartam folia si mai lasam inca 60 minute descoperita.
- Servim cu garnitura de cartofi si legume la cuptor.
TIPS-URI
1
Puteti servi cu orice fel de garnitura doriti.
2
Folositi salvia proaspata pentru ca are un plus de aroma.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura frageda de porc" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
Draga mea Alexandra, arata de-ti vine s-o mananci cu ochii.
Asta-i motivul si ptr care am ales reteta la favorite si vreau sa o folosesc ... dar am o intrebare.
Ai incercat cumva, sau crezi ca s-ar intampla ceva daca sub carne asi pune ceva legume?
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
