Cotlet de porc in sos barbeque

Se pune carnea pe o farfurie ,se maseaza cu sare si piper proaspat macinat,se unge cu sos bbq pe o parte si se lasa 5-10 minute.Dupa care se pune o tigaie antiaderenta pe aragaz se incalzeste foarte bine,se unge cu putin ulei se pune carnea ,se unge cu sos si pe cealalta parte ,se rumenste bine pe ambele parti pentru 5 minute .Se poate servii alaturi de cartofii natur,piure,pilaf,etc.

Pofta buna!!