Cornulete cu untura

de alinutza1983 in Dulciuri, 9 Ian 2011 | 21792 vizualizari

 

O reteta veche, veche....luata din caietul mamei!

 

INGREDIENTE

  • 0,5 kg untura
  • 1 cana lapte
  • 1 cana zahar
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  •   1 praf de copt
  • 1kg faina  
  • pentru umplutura:
  • rahat taiat cubulete mici                               
  • marmelada,
  • finetti
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu untura:

 Din toate ingrediedientele se obtine un aluat omogen, care se lasa la odihnit cca 10 min, apoi se intinde foaie subtire ;  tips: trebuie lucrat intr-o camera rece, pentru ca untura sa nu se inmoaie foarte mult ( ptr ca la copt vav capata un miros de ranced daca este topita in aluat).



 Daca dorim, tot din acest aluat facem si trandafirasi.



Din cantitatea de aluat data in reteta ies foarte multe cornulete, deci cred ca se pot injumatati ingredientele; se pastreaza mai multe zile , si se fragezesc cam dupa 1-2 zile!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu untura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert haiose