* Peste untul topit se adauga zaharul si laptele si se amesteca.
* Drojdia se dizolva in putina apa calduta si 1 lingurita zahar.
* Peste faina se adauga: 1 ou (batut in prealabil intr-un castronel): untul, zaharul, laptele, esenta de vanilie si drojdia;se framanta compozitia rezultata si se lasa la dospit cca 1 ora.
* Se imparte coca in 8 parti egale (eu le-am impartit in 6 si mi-au iesit cam mari cornuletele). Fiecare parte se intinde cu facaletul in forma rotunda si se imparte in 8 triunghiuri. Se adauga rahatul si se ruleaza de la baza catre centru. Se aseaza in tava neunsa si se ung cu oul ramas dupa care se dau la cuptor pana se rumenesc un pic(cca 25-30 min). Dupa ce se scot din cuptor, se presara zahar pudra.