Intr-un bol mixam untul la temeperatura camerei cu zaharul,adaugam pe rand galbenusurile mixand bine dupa fiecare,
Separat amestecam faina cu coaja de portocala rasa si nuca de cocos, adaugam peste compozitia de unt, framantam un aluat omogen care nu se lipeste de maine (daca este nevoie mai adaugam faina).
Invelim in folie alimetara si dam la rece 30 minute.
Rupem bucatele de aluat si modelam cornuletele(in forma de potcoava)
Le asezam in tava unsa cu unt si dam ala cuptorul incalzit pana se rumesc unsor.
Le tavalim prin zahar pudra cand sunt fierbinti.