Colacei pentru Inaltare

de mamaieelena in Dulciuri, 4 Iun 2011 | 5977 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 550 gr.faina
  • 250 ml.lapte
  • 4 linguri cu zahar
  • 1/2 drojdie proaspata
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 oua
  • 1 fiola cu rom
  • 2 pachetele cu zahar vanilat
  • 1 lingurita coaja de lamaie rasa
  • 60 gr.margarina topita
  • pentru uns pe deasupra
  • 1 ou ,
  • 1 lingura cu miere
  • 1 lingura cu lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colacei pentru Inaltare:

Intr-un lighean se cerne faina si separat intr-o cratita se pune laptele la incalzit, dar nu prea mult deoarece in el vom pune restul de ingrediente. Amestecam bine, apoi  punem treptat peste faina amestecand continuu cu o lingura de lemn pana la un moment cand nu se mai poate si se ia aluatul la framantat cu mana . Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul si dam drumul la cuptor la o temperatura de 180 grade.

Pe masa punem ulei si formam colaceii din aluat. Se pun in tava de aragaz pe hartia de copt si mai lasam sa creasca inca 15 minute. Inainte de a-i pune la cuptor se ung cu ou ,lapte, miere toate amestecate . Cand s-au rumenit frumos se scot si se dau iar cu miere pe deasupra .

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Colacei pentru Inaltare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Colacei polonezi