Clatite cu urda si marar

de delia64 in Dulciuri, 2 Mai 2014 | 3601 vizualizari

 

In fiecare primavara cand apare urda fac pentru cei dragi aceste clatite , sunt delicioase .

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 700 ml. lapte
  • 1 praf de sare
  • 500 gr. faina
  • 2 zahar vanilat
  • 1 lingura razatura de lamaie
  • 1/2 praf de copt
  • ulei pentru prajit.
  • Umplutura
  • 7oo gr. urda de oaie
  • 3 oua
  • 1 legatura marar
  • 5 linguri zahar tos
  • 2 zahar vanilat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu urda si marar:

Se amesteca oule cu laptele , praful de sare , zaharul vanilat , razatura de lamaie si faina  , mixam pana se face un aluat omogen .

La final adaugam praful de copt  .

Lasam 15 minute sa se odihneasca coca si apoi prajim clatitele .

Umplutura

Spalam mararul si il taiem marunt .

Amestecam  urda  cu zaharul tos ,  zaharul vanilat , mararul si cele 3 oua .

Umplem clatitele si le rulam .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Cine doreste poate adauga scortisoara in umplutura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda si marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

delia64 1

03.05.2014, 23:45

S-a facut Mihaela !!!Au fost si bune s-au topit rapid .

laura_n 1

04.05.2014, 14:24

dulci cu marar nu am mai gustat, dar as incerca

delia64 1

04.05.2014, 14:30

Laura draga sunt minunate , merita sa incerci .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu urda si marar