Clatite cu smantana si piept de curcan

de alexandra27 in Curcan, 1 Feb 2013 | 4468 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite
  • 350 g faina
  • 70g margarina
  • 3 oua
  • 5 dl lapte
  • putina sare
  • Pentru umplutura
  • 200 g piept curcan
  • 60 g dovlecel
  • 1 ceapa mica
  • 3-4 ciuperci medii
  • 1 dl ulei de masline
  • 2 dl smantana
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu smantana si piept de curcan:

Se fac clatitele.

Se taie  carnea, dovlecelul si ciupercile cubulete. Ceapa se curata se taie marunt si se caleste in uleiul de masline. Cand devine transparenta se adauga carnea, iar apoi dovlecelul si ciupercile, se tempereaza cu sare.

Incalzeste cuptorul la 200*C.

Peste carne se adauga smantana si 2 linguri de apa,se lasa la foc mic 10 minute.Iar apoi se lasa la racit.

Dupa ce s-au se impacheteaza dupa gust  si se pun 5-10 minute la cuptor.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu smantana si piept de curcan" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite umplute cu piept de pui si ciuperci