Ciorba de varza acra cu ciolan

de fluturas in Ciorbe, 29 Oct 2009 | 42192 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un ciolan de porc
  • o varza acra potrivita
  • un morcov
  • o telina mica
  • un pastarnac
  • o ceapa
  • un ardei
  • suc de rosii
  • leustean
  • piper
  • foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza acra cu ciolan:

Ciolanul se pune la fiert,se spumeaza apoi cand este pe jumatate fiert se adauga varza taiata fideluta,piper ,foi de dafin.Intr-o craticioara am calit radacinoasele cu ceapa le-am stins cu putina apa si le-am fiert separat .Cand varza si carnea au fost aproape gata am adaugat ardeiul tocat si sucul de rosii apoi legumele calite.Carnea am desprins-o de pe os si am taiat-o bucatele.La sfarsit am aruncat o mana de leustean tocat si am servit ciorba cu ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza acra cu ciolan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

ieri la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

ieri la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]