Ciorba de spanac

de violeta30 in Ciorbe, 21 Mai 2015 | 4618 vizualizari

 

Pentru ca am adunat spanacul din gradina si mi-a ramas apa de la oparirea spanacului parca imi era oarecum s-o arunc si n-am facut rau pentru ca a iesit o ciorbita foarte buna !

 

INGREDIENTE

  • supa de la oparirea spanacului (la mine au fost vreo 3 litri);
  • 2 litri de apa;
  • 1 morcov;
  • 3 cartofi;
  • 2 cepe;
  • o felie de telina;
  • rosii in bulion dupa gustul fiecaruia;
  • cateva fire de marar;
  • leustean dupa gust;
  • o mana de taitei;
  • un ou;
  • sare;
  • putin ulei;
  • bors.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de spanac:

Am pus supa din nou la fiert peste care am adaugat si cei doi litri de apa. Cand a atins punctul de fierbere am pus legumele (curatate, spalate, si taiate cubulete), fara rosii (le adaugam mai spre final cand sunt fierti cartofii). Cand au fiert cartofii am adaugat rosiile, uleiul si am sarat ciorba. 

Intre timp am fiert borsul separat si l-am adaugat peste ciorba. Am pus taiteii, oul batut si am lasat sa se fiarba putin taiteii. Am oprit focul si am pus verdeata.

Se poate servi atat calda, cat si rece.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

violeta30 1

21.05.2015, 21:56

A fost foarte buna Fata mea, care nu mananca spanac (in urma discutiilor cu copiii asa cum se inspira unii de la altii) a mancat doua portii cand a venit de la scoala de nu-mi venea sa cred dar nici nu stia ca e de spanac, altfel n-ar fi mancat... si nici acum nu i-am spus cu ce e doar ca am pus ceapa verde si d-aia e asa verde

dantes 1

22.05.2015, 07:09

Interesanta!

Ksenya 1

12.08.2015, 11:16

sanatoasa ciorbica!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

ieri la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase