Ciorba de somn cu dovlecel

de mihaelar63 in Ciorbe, 25 Iul 2013 | 6405 vizualizari

 

Daca avem dovlecel din belsug de ce nu sa incercam cum merge si cu ciorba de peste ?

 

INGREDIENTE

  • 1 somn mic
  • cap si coada de somn
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei iute
  • 2 morcovi
  • 2 ardei
  • 2 cepe
  • 2 fire usturoi
  • 2 cartofi
  • 200 gr bacon
  • 200 gr smantana
  • 1 lamaie zeama
  • marar verde
  • leustean verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de somn cu dovlecel:

Legumele se curata si se spala.Ceapa si usturoiul se toaca si se calesc usorin ulei.

Se pune la calit morcovul ardeiul si cartoful taiti cubulete . sarati  .

Separat se fierbe usor in apa sarata pestele . Se strecoara si apa rezultata se adauga la ciorba .In acest moment se pune baconul tait fasiute .

Cand morcovul este fiert se pune si dovlecelul taiat  cuburi si mararul verde.

Dregeti ciorba cu smantana , acriti cu lamie .Asezonati cu leustean verde .

La servire se pune in farfurie si pestele .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de somn cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de peşte din caras, plătică şi păstrăv în stil pescăresc