Ciorba cu rasol de vita cu legume

de Bya Ralu in Ciorbe, 11 Dec 2014 | 12319 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1-2 bucati rasol de vita
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel
  • 1/2 ardei gras
  • 2 cartofi
  • 1/2 borcan de mazare
  • 2 linguri de bulion
  • vegeta,piper
  • 1 legatura patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu rasol de vita cu legume:

Se pune bucata de rasol intr-o oala mare la fiert,trebuie sa fiarba minim o ora si jumatate,intre timp se mai completeaza cu apa daca aceasta scade.

Ceapa o tocam marunt,morcovul il taiem rondele iar ardeiul gras il taiem cubulete si le adaugam in oala de ciorba(fara a le calii,deoarece si-a lasat destula grasime rasolul de vita).

Se pun si cartofii taiati cuburi,iar cand acestia sunt aproape gata se pune si mazarea scursa de zeama si dovlecell taiat feliute sau cuburi.

Se pune bulionul si condimentele dupa gust.

La sfarsit se pune patrunjel proaspat tocat marunt(eu am pus dupa ce am facut poza)

 

TIPS-URI

1

se serveste cu ardei iute

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu rasol de vita cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vita acrita cu moare