Aceasta este una dintre ciorbitele pe care ni le gateste bunica mea ori de cate ori mergem in vizita, din pacate nu pot egala borsul facut in casa asa ca ma multumesc cu cel la plic.
INGREDIENTE
- carne de porc(eu am folosit 2 cotlete)
- 2-3 cartofi potriviti
- 2 morcovi
- o ceapa
- 100g fasole verde
- bors
- 2 linguri pasta de tomate
- leustean
- sare
- smantana
- un ou
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de porc cu legume:
Se pune la fiert carnea in apa cu putina sare si se ia spuma. Cand aceasta nu se mai formeaza se adauga ceapa tocata, cartofii taiati cuburi, morcovul rondele si fasolea verde taiata bucati.
Cand legumele si carnea s-au fiert se adauga pasta de tomate.
Se mai lasa la fiert cam 10 minute si apoi se adauga borsul dupa gust.
La final se adauga leusteanul taiat marunt (eu am folosit leustean uscat).
Intr-un castron separat bateti oul peste care puneti doua polonice de ciorba si amestecati bine, apoi puneti-l inapoi in oala.
Serviti cu smantana si un ardei iute.
POFTA BUNA!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (18)
buna ciorbita!!!
ahhhh acum am carnita la foc pusa si sincer sa fiu am intrat pe net ca nu mai aveam ideii nu stiam cu ce as putea sa mai fac carnita aia si sincer aceasta reteta mi se pare foarte usoara si cred ca poate fi si foarte gustoasa,,, ups nu am leustean 
@nc_balint: este super buna si fara leustean 
am convertit si familia logodnicului meu(carre sunt englezi) la aceasta ciorbita.
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1033 puncte
1028 puncte
1000 puncte
281 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
