Ciorba de pastai cu costita de porc

de Rahela Velicu in Ciorbe, 13 Iul 2019 | 5265 vizualizari

 

Una dintre cele mai gustoase ciorbe. 

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 3-4 cartofi
  • 250-300 g pastai
  • costita de porc
  • 250 g smantana
  • 40-50 ml ulei
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pastai cu costita de porc:

Tocam ceapa, dam morcovul pe razatoarea mare si le punem la calit impreuna cu costita de porc pentru aprox.15 minute.

Adaugam apa si pastaile de fasole, acoperim cratita si lasam la fiert 25-30 de minute de minute.

Adaugam si cartofii si lasam la fiert pana cand acestia sunt fierti, apoi stingem focul la ciorba si o lasam deoparte 15 minute.

Amestecam smantana cu 2-3 polonice de ciorba si apoi punem in fir subtire din smantana in ciorba, amestecand continuu. Adaugam verdeata si potrivim de sare. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai cu costita de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu carnati de casa afumati - reteta traditionala romaneasca