Ciorba de orez cu tacamuri de pui

de babi5 in Ciorbe, 28 Mai 2013 | 9665 vizualizari

 

Este o ciorbita usoara si zic eu destul de gustoasa. Nu este carne cu orez, ci orez cu carne. La treaba ca ne apuca seara...

 

INGREDIENTE

  • 4 tacamuri de pui
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 patrunjel
  • 1 ardei gras galben
  • 1 bucata de telina
  • 3 fire ceapa verde
  • 150 gr orez
  • 3 rosii
  • suc de lamie (sau sare de lamie )
  • ulei
  • 1 foaie dafin
  • frunze de telina
  • sare
  • piper
  • cuburi legume (sau vegeta )
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de orez cu tacamuri de pui:

Intr-o cratita sau oala (eu am folosit una de 4 l) punem uleiul, apoi adaugam zarzavaturile, ceapa, ceapa verde si ardeiul spalate bine in prealabil si tocate marunt. Lasam sa se caleasca cca 10 minute, apoi adaugam tacamurile de pui taiate si bine spalate. Lasam sa se caleasca si ele impreuna cu zarzavaturile cca 10 minute, apoi adaugam apa calda. Potrivim de sare, piper, vegeta. Lasam sa fiarba pe trei sfert si apoi adaugam rosiile taiate  cubulete si orezul  lasam sa mai  dea  citeva  clocote apoi   acrim dupa  gust si asezonam cu frunze  de telina  .

Ciorbita  este gata  si o putem servi .. pofta  buna ..

TIPS-URI

1

Linga putem servi si ardei iute

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de orez cu tacamuri de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui a la grec