Ciorba de mazare

de Valclaudia in Ciorbe, 6 Oct 2013 | 32587 vizualizari

 

rapida, usoara si delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie mazare
  • 1 gogosar rosu
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov potrivit
  • 1 cutiuta mica pasta de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • cateva bobite de piper
  • 3 linguri de ulei
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de mazare:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa se taie cubulete si se caleste in ulei.Se adauga gogosarul taiat fasii si morcovul bucatele. Lasam sa se caleasca cca 5 minute, adaugam pasta de rosii, foaia de dafin,boabele de piper si 3 cani cu apa. Lasam sa fiarba la foc mic pana se inmoaie morcovul. Adaugam mazarea din conserva, condimentam cu sare si piper dupa gust, mai lasam la fiert cat e nevoie (depinde cat de fiarta este mazarea din conserva).

Inainte de stingerea focului adaugam patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de mazare cu galuste