Chilli con carne

de Lau in Mancaruri cu carne, 31 Mar 2020 | 2575 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de vita
  • 1 conserva rosii cuburi
  • 2 rosii
  • 1 conserva fasole rosii
  • 250 ml supa de vita
  • 2linguri ulei
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 lingura pasta tomate
  • 2 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • 1 ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chilli con carne:

Intr-o tigaie incapatoare calim ceapa, ardeiul, usturoiul tocat marunt. Adaugam rosiile tocate si lasam sa se caleasca impreuna 1 min, adaugam carnea si 50 ml supa, calim impreuna pana ce se gateste partial.

Adaugam conserva de rosii cu tot cu suc, supa de viata (sau apa) si lasam sa fiarba pana ce este carnea gatita.

Adaugam conserva de fasole scursa bine (eu o clatesc putin), mai lasam 1 min sa se gateasca.

Adaugam patrunjel si felii de ardei iute.

Servim calda!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chilli con carne" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pulpa de pui umpluta cu legume si carne tocata de porc