Chiftelute cu surprize

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 25 Feb 2010 | 4316 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

o alta ,, bucatareala din seria celor ,, ghicite ''

INGREDIENTE

1 kg carne tocata porc+ vita
1 ou
1 felie paine uscata
sare
piper
1 lingurita cimbrisor verde tocat
4 catei usturoi
100 gr seminte susan
castravete murat
gogosar murat ,
masline verzi umplute
50 gr branza feta
400 gr ulei

mihaelar63

Bucataras Suprem

5 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: chiftelute, susan, cimbrisor ., retete Mancaruri cu carne

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu surprize:

usturoiul se piseaza , painea se imoaie in apa si se stoarce .
carnea tocata se amesteca bine cu paine imuiata , usturoi, ou, cimbrisor , sare si piper dupa gust .
gogosarul, castravetele si branza feta se taie cuburi [ cam 2 cm].
formati chiftelute , nu foarte mari, in mijlocul carora puneti ,,surpriza''adica gogosar, castravete, masline sau feta .
jumatate din chiftelute le tavaliti prin susan si le rotunjiti apoi bine ca susanul sa intre bine in carne si sa nu cada usor la prajit .
prajiti chiftelutele in ulei incins , le scoateti pe hartie absorbanta .

TIPS-URI

se pot servi cu sos marinat de rosii alaturi de garnitura favorita si muraturi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu surprize" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

49.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

99.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Conopidă pane cu susan și maioneză picantă - Rețeta de aperitiv...

de Catalina L 8

Reteta de creveti Gambas sotati cu usturoi, ghimbir si sos de soia

de Bucataras 6

Rețeta de tacos cu friptură rămasă, o gustare excelentă

de Panacris 9

Dovlecei si ardei umpluti

COMENTARII (14)

Bunica 1

25.02.2010, 12:23

Totul bun si la locul lui pana la susan. Dar le pot face fara susan. Cata dreptate aveti fetelor cu mofturicii, dar au sa creasca ei si o sa manance din toate.Sperati fetelor, sperati ....!