Chiftele de legume (2)

Am pus muraturi asortate unde am folosit si conopida. Si mi-a ramas 1/2 dintr-o conopida.

Am fiert conopida in apa cu sare, dupa ce a fiert am maruntit-o cu ajutorul unei furculite. Morcovul si cartofii i-am dat pe razatoare. Usturoiul l-am pisat. Am amestecat toate legumele, le-am asezonat cu sare si piper. Am stors apa lasata de ele si am pus o lingura de faina si un ou.

Cu ajutorul unei linguri am format chiftele pe care le-am prajit in ulei incins.