Chiftele cu dovleac si branza

de anomisana in Aperitive / Garnituri, 9 Aug 2012 | 4144 vizualizari

 

Si daca tot m-am apucat de chiftele, mi-am zis sa folosesc si dovlecii din frigider, asa ca va mai propun o varianta, de data asta cu dovleci, vinete si branza.

 

INGREDIENTE

  • 200 g vinete
  • 300 g dovlecei
  • 150 g branza (eu am pus cas de oaie si burduf, dar puteti pune ce aveti prin frigider)
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 70 ml lapte
  • usturoi
  • sare, piper alb
  • coriandru
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu dovleac si branza:

Am dat pe razatoare branza, dovleceii, vanata si usturoiul. Am batut ouale, am adaugat laptele si faina apoi am omogenizat bine. Am adaugat dovlecii si vanata. La sfarsit am adaugat branza si am potrivit de sare si piper. Am pus cu lingura compozitie in tigaie si am prajit pe ambele parti.   Alaturi am facut un sos simplu din iaurt, smantana, marar verde si usturoi.

TIPS-URI

1

Intotdeuna scot chiftelele pe hartie absorbanta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu dovleac si branza" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Brinza telemea facuta in casa