Chifle cu lapte

Punem laptele la incalzit ,il amestecam cu drojdia  lingurita de sare si zahar pana se topesc toate ,apoi adaugam treptat in ploaie faina pana obtinem coca dorita ,la sfarsit adaugam uleiul si mai framantam coca vreo 10 minute pana se incorporeaza bine uleiul .

Punem coca la dospit intr-un loc calduros timp de 30-40 de minute ,apoi o impartim in 9 bucati egale si formam bilute ,le asezam intr-o tava unsa cu ulei si le mai lasam timp de 10 minute in timp ce lasam cuptorul sa se incalzeasca .

Inainte de a le  baga la cuptor le ungem cu galbenusul amestecat ,le bagam la cuptor timp de 30-40 de min .